Såå gott tillbehör gjorde jag till dagens grillning!! Testa, testa!

2 personer
Du behöver:

1 zucchini
1 salladslök
1/3 bit fetaost (av getmjölk!)
Rapsolja
Salt o peppar

Gör såhär:
Skiva zucchinin i cm-stora bitar. Lägg dom på en skärbräda och olja, salta samt peppra båda sidor. Grilla dom mjuka, det tar ca 10 minuter, och vänd då och då. Olja dom mer om det behövs.
Skiva salladslöken (både vita och gröna delen!) och smula fetaosten - blanda.
När zucchinin är klar, lägg upp på ett fat och häll ost/lökblandningen över. Strö lite flingsalt över!