4 personer
Du behöver:

400 gr broccoli
75 gr smält smör
2 dl buljong

Gör såhär:
Koka upp vatten med grönsaksbuljongtärningar. Koka broccolin mjuk i buljongen. Ta upp broccolin o lägg i en mixer tillsammans med det smälta smöret och ca 2 dl buljong (kan variera, börja med en dl och fyll på efter hand) och mixa till ett slätt mos. Mums!

I förgrunden: broccolimos
I bakgrunden: torsk i foliepaket