12 st
Du behöver:

6 ägg
1/2 dl vispgrädde
2 dl riven stark ost
Svartpeppar

Fyllning:
2 salsiccia
5 champinjoner
1 liten rödlök alternativt en halv stor
Smör

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop ägg, grädde och ost med lite nymald svartpeppar och häll i till 3/4 i muffinsformarna (jag använde silikonformar). Finhacka korven, löken och svampen och fräs i lite smör tills allt har mjuknat. Fördela fräset i muffinsarna o släng in i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter. Självkkart kan man fylla sina muffins med vad man vill :)