Kvällens snabba middag blev hamburgare! Personligen tycker jag faktiskt att hamburgare ÄR godare utan bröd o pommes, och jag blev alldeles lagom mätt på min portion. Till sin hamburgare bestämmer man självklart själv vad man vill ha, och jag plockade ihop Crambozola, sallad, tomat, gurka, rödlök och cornichorner. Som sås hade jag bearnaisesås och aioli - smaskens!

Köttfärsen kryddar vi bara med salt och peppar och steker i smör. Man kan självklart använda en stor variation av kryddor och kombinationer, ägg o grädde och dylikt kan man också ha i. Men jag tycker att det räcker gott o väl med flingsalt o nymald svartpeppar :)