Ketchup - LCHF

En sats
Du behöver:
2,5 dl passerade tomater (jag använde ICA Basic - 3 KH!)
2 dl tomatpuré (ta den med minst KH - varierar massor!)
50 ml vitvinsvinäger
3 msk ICA Stevia strö
1 tsk salt
0,5 tsk lökpulver
0,5 krm kanel
0,5 krm kanel
0,5 krm vitlökspulver
0,25 krm kryddpeppar
0,25 krm mald nejlika
Gör såhär:
Blanda allt i en tjockbottnad kastrull och låt småputtra ihop i ca 10-20 minuter. Man kan själv variera sötma/syrlighet genom att ha i mer/mindre vinäger och stevia strö.
Förvara i kylen i en bunke med lock :)
Kommentarer
Trackback