Zucchini och sparris i brynt citronsmör - LCHF
Såå gott tillbehör till sommarens grillning!
2 personer
Du behöver:
1/2 zucchini
8 sparris (vi hade gröna)
40 gr smör
Pressad citron
Svartpeppar
Gör såhär:
Skiva och "kärna ur" zucchinin, dela sparrisen i mindre bitar. Smält smöret i en sautös (eller tjockbottnad kastrull) tills det blivit brynt smör. Häll ner grönsakerna och stek på medelvärme tills de är genommjuka - ca 5 minuter. Pressa citron över och peppra. NJUT!
Kommentarer
Trackback